– La capacitación es de carácter obligatorio y necesaria para la venta de alimentos en vía pública durante la Semana Santa.
La Dirección de Comercio Municipal del Ayuntamiento de San Luis Potosí invita a los comerciantes en vía pública a tomar el curso de capacitación en preparación de alimentos, higiene y Protección Civil, que se va a llevar a cabo el día 22 de marzo del 2024, en coordinación con la Comisión Estatal y de Protección a Riesgos Sanitarios (Coepris).
Es muy importante la participación en dicho curso, ya que de lo contrario no podrán instalarse del 27 al 31 de marzo del 2024 en la alameda Juan Sarabia durante la Semana Santa, esta capacitación se podrá tomar en tres horarios diferentes los cuales son 9:00, 11:00 y 13:00 en el auditorio Socorro Blanc de la Unidad Administrativa Municipal.
El curso está dirigido a los comercios en vía pública que participan año con año en la venta de antojitos potosinos y diversos alimentos, con la finalidad de ofrecer a los comensales productos preparados de forma higiénica, además de conocer las medidas de protección civil que son indispensables para la seguridad de los asistentes y de los propios comerciantes.
Es importante recordarles a los comerciantes que este año, como los anteriores, se mantendrán las plazas públicas libres de comercio en vía pública, con la finalidad de mantener una imagen del Centro Histórico ordenada y limpia para el disfrute de las familias potosinas y de los turistas que nos visitan.
